Règlement (CEE) n° 1486/93
Du 16 juin 1993 — CELEX 31993R1486
Désignation de la marchandise
Préparation alimentaire stérilisée ayant l'aspect d'un liquide laiteux trouble, à l'odeur et au goût de noix de coco, obtenue par broyage et pressage de pulpes de coco avec addition d'eau et présentant les caractéristiques analytiques suivantes: eau: 79,6 % en poids saccharose: 3,3 % en poids matières grasses totales: 16,6 % en poids fibres: 0,1 % en poids cendres: 0,4 % en poids Le produit considéré, commercialisé sous la dénomination « lait de coco »(Coconut Milk), est conditionné en boîtes d'une capacité de 400 ml et est généralement destiné à être utilisé en cuisine dans la préparation de desserts, sauces, etc..
Motivation
Le classement est déterminé par les dispositions des règles générales 1 et 6 pour l'interprétation de la nomenclature combinée ainsi que par le libellé des codes NC 2106, 2106 90 et 2106 90 91. Les fibres de noix de coco ayant été presque entièrement éliminées, la préparation en cause ne peut être considérée comme un produit du code NC 2008 19.